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第二十二章 有了盼头(1/ 2)

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明明都是往日吃过的东西,可从陈馨手里出来就是味道大不一样。

农家人没有城里人那么讲究,还谦让啥的,除了给老人和孩子多夹一些软和的嫩肉,其他的都各凭本事去抢了。

二姐肚里揣了一个,虽然平时也没有太大的反应,可这一次毕竟走了那么长的路,原本都没啥胃口,也是本着给陈馨扎场子才端碗坐下的。

结果其他的菜还不觉得,吃到耙泥鳅的时候,那酸辣的味道一下子把她的胃口给打开了,就着酸菜和泥鳅肉,她直接干了两碗干饭,要不是胃都塞不下了,她还想再添点,用油汤泡着吃。

泥鳅这东西看上去不咋样,但营养很丰富,特别是能有效的预防妊娠期高血压,而且泥鳅本身就有补中益气、祛除湿邪、消肿护肝的功效,所以孕妇适当的吃炖熟的泥鳅是有好处的。

知道二姐怀孕了,大家也都紧着她吃,但是看她吃得那么香,偶尔也有人从盆子里捞一条去抿。

泥鳅很肥,而且肉嫩,炖煮入味后,只需轻轻一抿就骨肉分离,拈着泥鳅脑袋往外慢慢一扯,一条整刺就出来了。而且相比其他的肉类,泥鳅和鱼没有那么油腻,再加上老坛子的酸菜一中和,只剩香糯在口。

泥鳅给了二姐吃,其他人就对着双椒鱼头跟风暴鱼片下了手。至于白切鸡,虽然味道也很不错,但凉拌鸡嘛,他们自己也会做,只味道不如陈馨调制得好。

可双椒鱼头跟风暴鱼片他们都是第一次吃到,之前吃鱼,除了酸菜炖的,就是油煎了再烧的,还真没有人这么吃过。第一次吃到这样的城里人吃的美食,大家都恨不能自己有两个肚子两个胃。

“陈姨,我下午跟我哥去抓鱼,晚上还能吃吗?”

隔壁的小四儿咬着筷子看着只剩一盆红汤的鱼盆眼泪都要出来了,他年纪小抢不过大人和哥哥姐姐们,感觉自己都还没吃两口就没有了,特别的委屈。

“行啊,你们下午去抓鱼,多抓点草鱼回来,我给你们弄酸菜鱼,其他的鲤鱼也行,只是鲤鱼做汤不好,烧着吃比较合适。”

河沟里有鱼,还多,但是山里人不太喜欢吃鱼,而且老是豆瓣酱烧鱼,吃了这么多年也吃烦了。

听到陈姨晚上还给做鱼,还是什么酸菜鱼,虽然感觉可能没有风暴鱼片好吃,但比酱烧鱼强多了,所以几个半大小子相互对了对眼神,搁下碗就去屋后找工具要去捕鱼了。

晚篱做饭的时候看了家里存的菜,除了白菜萝卜之外基本没有其他的蔬菜。她问了下,明天是山下镇子赶场的时间,就跟二姐说了下,打算早点起来去山下买些食材回来。

“你要什么菜让大哥去买,你没走过山路,怕是走不了那么远。”

不是张二姐看不起陈馨,就陈馨那个小身板,估计空着手走个来回就能让她倒下,还别说要背菜回来。她哥虽然腿脚不方便,可走路还是没有问题的,也做惯了活,就买个菜而已难不倒他。实在不行让她男人去也成,肯定都比陈馨来得强。

“我得去看看有些什么菜啊,我都没去过赶集,也不知道市场上有些什么,怎么跟大哥说买啥?”

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